岐阜県下呂市 小坂

えごまの里のヘルシー&郷土料理体験

下呂市の北部に位置する小坂。 約2500mの大きな標高差と御嶽山から湧き出る豊富な水が織りなす渓谷から、200以上の滝が流れ落ちます。日本では希少な天然炭酸泉は小坂ならではの魅力です。
この地ではエゴマが伝統食品として昔から利用されており、小坂温泉郷の個性ある泉質と共に「食と健康の里」を形成しています。
本ツアーでは、こうした小坂の魅力をたっぷり詰め込んで、ヘルシーで美味しい小坂の暮らしを体感していただきます。
えごまを大切に育て活かしてきた小坂の暮らしにどっぷり浸かる小坂の旅をお楽しみください。
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開催場所

ツアーのご予約

Tour Details

えごまの学習 五平餅作り

直径1mmにも満たないエゴマがどのように選別され絞られてα-リノレン酸やルテオリンをたっぷり含んだエゴマ油になるのか、その工程を見学します。
そしてエゴマがたっぷり使われた小坂独特の五平餅作りを体験します。もちろん試食もあります。

釣り堀 ランチ

御嶽山に源を発する小坂川の美しい水で卵から完全養殖した安心安全なマスを釣り、これを養魚場で腹を取って塩焼きにする体験をします。昼食は、地元食材を加えたマスの塩焼きランチをいただきます。

Timetable

1日目

  • 13:30

    集合
  • 14:00

    開村式
  • 14:10

    体験
  • 16:10

    体験終了/移動
  • 16:30

    温泉「しみずの湯 」入湯
  • 17:30

    温泉終了/移動
  • 18:00

    宿泊施設到着/チェックイン
  • 18:30

    夕食づくり&夕食交流
    朴葉すし+けいちゃん
  • 21:00

    終了/自由時間

2日目

  • 7:30

    チェックアウト
  • 8:00

    「道の駅 南飛騨小坂はなもも」にて、こーせん粥モーニング
  • 9:00

    移動
  • 9:30

    ボランティア
  • 11:30

    ボランティア終了
  • 12:00

    昼食
  • 13:00

    閉村式

Tour Overview

ツアータイトル えごまの里のヘルシー&郷土料理体験
開催日 2025年4月1日〜10月31日
定員/最小催行人数 xx名/xx名
開催場所(集合場所) テキストテキストテキストテキスト
集合時間・終了時間 10:00・17:00
体験メニュー テキストテキストテキストテキスト
ボランティアメニュー テキストテキストテキストテキスト
食事内容 ■1日目昼食
ダミー)カレーライス、サラダ、スープ
■2日目夕食
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■2日目朝食
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■2日目昼食
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宿泊施設 テキストテキストテキストテキスト
旅行代金 大人:20,000円〜/人 子供(3歳~小学生):9,999円 3歳児未満:無料
キャンセル料 テキストテキストテキストテキスト
代金に含まれるもの ・体験料 ・1日目昼食~2日目昼食 ・宿泊料
注意事項 ■雨天時の対応
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■体験中の写真等の許諾
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■アレルギー対応
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■個人情報対応
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■保険加入条項
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